山歌作为山区农民最熟悉最喜爱的一种艺术形式，其古朴优雅、委婉动听的艺术风格，积淀着独特地传统文化，承载着深厚地历史内涵，反映了山民独特的审美理想和艺术情趣。沙铺山歌经过一代又一代人的口耳相传，通过歌本传记及人们现编现唱等形式发展到今天，题材广泛，曲目也日益丰富，涉及生产、生活乃至唱史等各个层面。沙铺人喜爱山歌，他们唱着山歌去打柴，哼着小调去放牛，吼着号子去收割，吹着唢呐闹喜事，山歌成了沙铺百姓不可缺少的自娱自乐的民间艺术形式。沙铺山歌按题材分有：风俗歌（婚嫁歌、丧葬歌）、劳动歌、宗教歌、时政歌、情歌等。代表作品有《蚕儿吐丝在肚间》、《测妹心肠靠歌声》、《郎妹情义重过山》等情歌；有控诉旧社会的《帮工歌》、《种田歌》、《四季茶娘》和反映现代新农村新农民生活的《农村新歌》、《家有青山不烧柴》等时政歌；有劝诫世人积极向上的《劝君要走正规道》、《君子莫想别人妻》等山歌，真实反映广大劳动人民的思想感情。

沙铺山歌句式对称，一般为双句、七字句式，修辞手法有比喻、双关、对比、排比和嵌谜等，表演形式有独唱、齐唱、男女对唱等，使用本地方言演唱，以二胡、锣、鼓等乐器伴奏，歌词通俗易懂，具有鲜明的地域性、历史传承性和劝谕功能性。山歌多在野外劳作时演唱，其曲调具有高亢嘹亮，节奏自由悠长的特点。唱腔可分以下三类：①高腔山歌：声音高吭嘹亮，拖腔较长，速度较自由，多属男女在山野唱，用假声喊“火—喂”结束。②平腔山歌：声音嘹亮悠杨，稍带拖腔，速度正板稍自由，唱歌者以本嗓真音演唱。③低腔山歌：音调柔和优美，节奏性较强，音程进行平稳，近似于民间小调。另外儿童耍歌曲调轻松活泼，节奏性强，多为小孩在野外玩耍时演唱，代表作品如《花雕蜓》、《贼骨头》等。风俗歌如《送葬歌》等，音调底沉而浑厚，有的凄楚而婉转，有的则带有浓厚的戏剧味，为民间专业艺人演唱。

山歌不仅记录了这一区域的历史沿革、时代变迁、民风民俗，还负载了道德规范以及劳动技能等代代相传的功能，成为社会教化传承的主要工具，其文学性、哲理性、歌唱性和通俗性以及民歌的格律、方言声韵与声腔的关系等等都有着重要的研究价值。