当秋夜的晚风裹挟着桂香潜入驿站,10月27日晚的童话云和·文化驿站里,一场充满甜蜜香气的桂花奶冻制作活动正温馨上演。参与者们以奶为基、以桂为魂,亲手将秋日的专属芬芳凝固成舌尖上的美味,让文化驿站的夜晚既有烟火气,更有幸福感。

活动伊始,驿站的工作人员早已备齐所有食材:鲜醇的牛奶、绵密的淡奶油、香气浓郁的桂花酱,还有提前泡软的吉利丁片。授课老师先为大家细致讲解制作要点,从食材配比到火候把控,从搅拌技巧到冷藏时间,每一个细节都讲解得清晰易懂。


动手环节是全场最热闹的时刻。大家围在桌前,按照步骤有条不紊地操作:先将牛奶与桂花酱一同放入锅中,小火慢慢搅动,看着桂花的香气逐渐融入奶液;加入吉利丁片搅匀后,再与打发的淡奶油轻轻翻拌,让两种食材完美融合;最后小心翼翼地将混合液模具,撒上少许干桂花点缀,期待着美味成型。




当定型的奶冻被取出,晶莹剔透的质地搭配金黄的桂花,瞬间俘获了所有人的目光。轻轻舀起一勺,入口丝滑冰凉,牛奶的醇厚与桂花的清甜在口中交织散开,正如一位参与者所说:"这一口下去,才算是真正尝到了秋天的味道。


"活动最后,大家纷纷给亲手制作的桂花奶冻拍照留念,将这份秋日限定的甜蜜与美好带回家。从食材准备到成品出炉,童话云和·文化驿站用一场手作活动,让大家在体验中感受生活美学,在互动中传递文化温度。

当桂花香气渐渐淡去,手作的治愈力量却留在了心底。童话云和·文化驿站始终相信,成年人的生活需要这样的"小确幸"。关注公众号,下一场治愈之旅,我们不见不散。